講解滅火器的使用方法

羅艷芳副校長操作講解

實戰(zhàn)操作演練

居安思危，思則有備，有備無患。安全是做好一切工作的前提，近期天然氣安全事故多發(fā)，為了加強餐廳工作人員的安全意識，掌握撲滅初期火災的能力，4月1日下午，鄭州市商貿管理學校組織餐廳工作人員，開展有針對性的真實場景演練培訓活動。

演練前，鄭州市商貿管理學校副校長羅艷芳首先給員工們強調了餐廳防火的重要性，并對餐廳消防安全工作提出了具體要求。隨后，餐廳安全員王廣洋針對餐廳起火特點進行了講解，就干粉滅火器和滅火毯的正確使用進行了現(xiàn)場講解示范。在消防滅火實戰(zhàn)演練環(huán)節(jié)中，一名餐廳工作人員演示了當油鍋大火著起來之后，用滅火毯覆蓋油鍋，撲滅了油鍋大火的操作過程 。最后，在王廣洋的指導下，校園餐廳全體工作人員逐個進行了油鍋起火，滅火實踐操作，整個演練過程安全順利，效果明顯。

生命無演習，防患于未“燃”。通過滅火實戰(zhàn)演練，提高了工作人員的安全意識，掌握了撲滅初期火災的能力，為營造平安校園奠定堅實基礎。